ミシュランにも掲載されているそばの名店「三吉橋 小嶋屋」に行ってきました！
職人の技で打たれたきめ細かい新鮮なおそばが特徴。食べログ評価は、3.7でした。
・横浜の美味しいおそば屋さんに行きたい方
当店のおそばの魅力を紹介していきますので、最後まで読んでいただけると嬉しいです。
お店は、横浜市営地下鉄「坂東橋駅」で下車して、500mほど歩いた場所にあります。
小さなビルに看板があります。
正面には暖簾もかかっているので、目印になります。
当店は現金のみ支払い可です。クレジットカードなどのキャッシュレス決済はできません。
そば１本で勝負したシンプルなメニュー
メニューはこちら。
冷たいそばと温かいそば、合わせて10種。そばの種類は「もり」「さらしな」「田舎」「変わりそば」の4種。
今回は、「天もり」を注文しました。
ミシュラン掲載のおそばを堪能！
こちらが今回注文した「天もり」。おそばは十分なボリュームでした。天ぷらはエビ×２、インゲン、ヤングコーン、なす、かぼちゃがそれぞれ×１。
おそば屋さんで天ぷらとそばのセットを注文すると、たまに天ぷらが少ないと感じることがあるのですが、「三吉橋 小嶋屋」さんでは大満足のボリュームでありがたかったです！
職人の技！絶品おそば
見てください！このおそば。
細麺で、そばの風味豊かな仕上がりです。とっても新鮮で美味しかったです。あまりに美味しかったので、そばつゆなしで殆ど食べちゃいました。
店内に、そば打ちの工房があることからも店で製麺していると思われます。打ち立ての新鮮なおそばから職人の技を感じることができました。感動しました。
風味のバリエーションに富んだ天ぷら
天ぷらも丁寧な仕上がりです。
感動したのは、天ぷらの布陣。エビ天が美味しいのはもちろんのこと、インゲン、ヤングコーン、なす、かぼちゃと全く味も食感も異なる素材を並べています。
異なる味を楽しめるので、天ぷらを食べていて飽きが来ません。衣もサクサクとした食感でとっても美味しかったです！
アクセス
・横浜市営地下鉄ブルーライン（1号線）「阪東橋」駅下車徒歩12分
・横浜市営バス桜木町より158系統滝頭行き「三吉橋」バス停下車徒歩3分
・京浜急行バス桜木町より110系統磯子行き「三吉橋」バス停下車徒歩3分
まとめ
「三吉橋 小嶋屋」さんのおそばは、作りが本当にきめ細やかで、感動しました。天ぷらも大満足の内容で、1980円。コスパ良すぎです・・・！
ミシュラン掲載のお店なので、デートや友人との会食で使えば、とっても喜ばれるのではないでしょうか。店員さんの接客も丁寧で、一人でも立ち寄れる雰囲気のお店です。
コロナ対策も、空気清浄機やパーティション、検温による対策がされていてバッチリだと思いました。
とっても美味しかったので、満点評価です！
<評価>
味 ： （５.０）
雰囲気 ： （５.０）
おもてなし： （５.０）
値段 ： （５.０）
横浜のおそば屋さんは、港北にもおススメのお店があります。↓
蕎麦処吉田家（港北・IKEAの近く）～こだわりの蕎麦・とんかつが食べられるお店～
