横浜グルメ

【横浜・白楽】メニューがない!?個性派すぎる名店「サリサリカリー」

でっくん
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こんにち!でっくんです(⇒プロフィール

今回は、超個性的なカレー屋さんに行ってきました。その名も「サリサリカリー」

まずは看板から見てみましょう・・・。


↑サリサリカリー

 

「一部の人に理解される 昔人の知恵」
「好奇心から始まることもある」

 

意味深な看板・・・ここが名店だとは。
奇妙なお店ですが、出てきたカレーは絶品でした。「サリサリカリー」の魅力をお伝えします。

「サリサリカリー」への行き方

「サリサリカリー」へ行くには、東横線の白楽駅で下車します。


↑白楽駅
降りると、六角橋商店街が見えるので、そちらへ直進します。

↑六角橋商店街

六角橋はフィギュアスケート・鍵山優真選手の地元なのですね。商店街はにぎわっていました。

直進すると、つきあたるので、左折するとサリサリカリーの看板が見えてきます。


↑サリサリカリー
いざ、店の中へ・・・

 

メニューがない!?

店内は20席ほどでした。50歳ぐらいのおばさんが席を案内してくれます。


↑内装

 

席にはお店のパンフレットが置いてありました。パキスタン風カリーのようです。

タイトルにも書きましたが、なんとこのお店にはメニューがありません

パンフレットの内容はこちら。出てくるカリーの解説になっていました!

薬膳カレーが出てくるようです。

旨いか 不味いか 分からない

でも初めての味でしょ。

僕も最初食べたとき、あ、日本じゃないやと思った。これ、パンジャブ地方のお母さんが作る家庭料理。だからパキスタンのレストラン行っても食べられない。

味付けは塩だけ。
塩しか調味料がなかった時代からあるカリーだから。

水も使わない。スパイスは木の実や皮さ。香りがあっても味のあるものじゃないからね。
漢方の材料でもあるから、薬膳以外なりようがない。

玉ねぎから甘み出す。トマトから酸味出す。
味は素材から出したから、食べ終わったあと舌に味が残らないでしょう。

(以下略)

シンプルだけど、深い薬膳カリー

パンフレットを読んでいるうちに、カレーが運ばれてきました。

スリーコースセット(1200円)
・カリー
・サラダ
・チャイ

美味しそう・・・。チキンとトマトの香りが食欲を掻き立てます。

ほろほろのチキンがてんこ盛り。柔らかくて、トマトの酸味と合います。

無駄な味がついておらず、塩の味と、トマトの酸味、ほろほろのチキンエキスだけ。

とても美味しいです。これがパキスタン風のカリーか・・・。

以前、家で作った、インドカリー子さんのカレーに味が似ていると思いました。

土曜はナニする!?で紹介されていたチキンカレーを作ってみました!土曜はナニする!?で紹介されていたチキンカレーを作ってみました。カレーを研究している印度カリー子さんが考案したカレーで、カレールーを使わ...

サラダもカレーの合間に食べると丁度良いです。

食後にはチャイで一息つけます。程よい甘さで、口の中がさっぱりします。

 

まとめ:一見個性的だけど、激うまな薬膳カリー屋さんでした

「サリサリカリー」は、少し怪しい外観でしたが、塩しか調味料がなかった時代(1000年以上前)の味が楽しめるパキスタン風カリー屋さんでした。

パキスタン人はこんなに美味しいものを昔から食べていたんですね。

またリピートします!

<評価>
味    : (4.5
雰囲気  : (4.5
おもてなし: (3.0
値段   : (.5

 

アクセス

東横線・白楽駅から徒歩7分。

基本情報

住所 〒221-0802 神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3丁目9−2
電話 045-294-2136
営業時間

[月~金]
11:30~14:00 17:00~20:00(L.O.19:40)
[土・日・祝]
11:30~20:00(L.O.19:40)

定休日 月曜日(月曜祝日の場合、翌火曜休み)
駐車場
予約 不可
ペット 不可
カード 不可
タバコ 禁煙
公式ホームページ http://salisali.web.fc2.com/
食べログページ https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140205/14064834/

 

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でっくん
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神奈川県で生まれ育った30代。 鳩サブレとシウマイが大好きです。 横浜ベイスターズの優勝を見届けるのが夢です。